В муниципалитете открылась «Пекарня Любимая» - известный бренд сети пекарен, действующих в 105 городах России. Как отметил глава города Владимир Степура, «радует разнообразие ассортимента, к тому же хлеб - продукт, который всегда востребован». Ассортимент действительно широчайший: пицца, сосиски в тесте, курник, домашние пироги с творогом и яблоками. Технолог Руслан Халиуллин, который специально приехал из Ижевска, чтобы обучить местных пекарей, говорит, что сейчас в Покачах выпекается около 50 наименований продукции, а в перспективе их будет более ста.